コーヒー自体は外国から入って来たのですが、アイスコーヒーは日本が発祥だそうです。

明治時代にコーヒーを冷やして出したのが最初で、ガラス瓶に詰めて、井戸で冷やしていたそうです。

その当時は氷は貴重だったので、今のように氷の入ったアイスコーヒーは製氷機が出来た昭和になってからみたいです。


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