Marron’s Coffee Blog

コーヒーが体に良い！　長期の研究結果で発表

2017.09.11

Marron's Coffee BlogNews

コーヒーと健康状態との関係性を明らかにした2つの研究結果とも、コーヒーを飲めば飲むほど心臓病などの死...

ブラジルでコーヒーを頼むと

2017.09.08

Marron's Coffee BlogNews

ブラジルはコーヒー生産国世界ナンバー1の国です。 世界で出回っている3分の1はブラジルのコーヒ...

サードウェーブコーヒー

2017.09.06

Marron's Coffee BlogNews

今回は濃くておいしいコーヒーの話です。 最近巷で、「サードウェーブコーヒー」というワードがもて...

カフェイン量が世界最強のコーヒー「インソムニア」!!

2017.09.05

Marron's Coffee BlogNews

世界の食品業界では最強のコーヒーを生み出す競争が激化しているみたいです。 今回は、そのトップに...

コーヒーの起源(カルディの伝説)

2017.09.04

Marron's Coffee BlogNews

コーヒーの起源には、伝説のような言い伝えがたくさんあります。 その中の１つに「カルディの伝説」...

細胞の生まれ変わりを助けるリボフラン

2017.09.02

Marron's Coffee BlogNews

コーヒーの有用な成分として、カフェインやクロロゲン酸が有名ですが、それ以外にも有用な成分があります。...

ミツバチはカフェインで記憶力アップ

2017.08.31

Marron's Coffee BlogNews

　1杯のコーヒーは人々を朝シャキっとさせますよね！ ミツバチもこの“気付け薬”を必要としている...

コーヒーの薬膳的効能

2017.08.30

Marron's Coffee BlogNews

毎日何気なく飲まれるコーヒーは、その昔、薬として飲まれていたこともあったというほど、多くの効能を持っ...

水出しコーヒーの由来

2017.08.29

Marron's Coffee BlogNews

水出しコーヒー（別名ダッチコーヒー）とは、 旧オランダ領であったインドネシア産のコーヒー （主に...

イギリス人が紅茶好きの本当の理由

2017.08.28

Marron's Coffee BlogNews

今でこそイギリスの代表的な飲み物といえば紅茶ですが、 17世紀にロンドンのコーヒーハウスが大変な人...