Marron’s Coffee Blog

クロロゲン酸の高齢者の認知機能を改善する効果

2018.03.17

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山形県立米沢栄養大の加藤守匡（もりまさ）准教授（44）がコーヒーに含まれるクロロゲン酸に、高齢者の認...

活性酸素の抑制効果

2018.03.16

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活性酸素は、過剰になると細胞膜などをも酸化させ、老化や癌の元になるとされています。 人間は呼吸...

コーヒーの脂肪燃焼効果

2018.03.14

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前回書いたコーヒーの効能について、ひとつずつ詳細を書きます。 まずは脂肪燃焼効果です。 ...

コーヒーと健康

2018.03.12

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おはようございます。 今回はコーヒーの健康効果について、書いてみます。 沢山あるので、と...

いつも運動している人は、コーヒーで運動の辛さを軽減

2018.03.09

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毎日続けて運動している人には朗報です。 スポーツ科学者のサミュエル・マコーラ博士の論文で、運動...

カフェイン中毒

2018.03.07

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先日、スマフォでニュースを見ていた時に『「急性カフェイン中毒」の危険性』って記事があり読んでみました...

沖縄がコーヒーの生産地になる？

2018.03.05

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皆さんはコーヒーの生産ってどこで行われているかご存知ですか？ やはり有名なのはブラジル・インド...

ところ違えば　海外のコーヒー事情

2018.03.02

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みなさん海外旅行に行かれえる事もあると思いますか、 国によってコーヒー文化に違いがあり、注文し...

コーヒーの糖尿病予防効果

2018.02.28

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糖尿病になりやすいとよく言われる日本人には気になる話題です。 コーヒーを飲んでいる人の糖尿病発...

シーボルト、日本にコーヒー飲用の効能を解説

2018.02.26

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1826年に長崎出島詰め医師として来日していたシーボルトは『薬品応手録』にコーヒーの飲用をすすめた一...