毎日何気なく飲まれるコーヒーは、その昔、薬として飲まれていたこともあったというほど、多くの効能を持っています。
コーヒーは体を冷やすと思われがちですが、薬膳的には、体を冷やしもせず、温める作用もありません。
薬膳的な効能は
・精神的な疲れ、不安や緊張を和らげリラックス効果
・集中力を高める、やる気を出させる
・眠気を覚ます
・利尿作用(むくみ改善)
・二日酔い改善
コーヒーは様々な病気の予防や、体に良い効果がたくさんありますが、神経に及ぼす作用も大きく、薬膳的には飲み過ぎは良くないとされています。
