明けましておめでとうございます。
新年一発目は、今はやっているインフルエンザや風邪予防におすすめのモカジャバです。
モカジャバとは
（１）ココア入りコーヒー
（２）チョコレートシロップ入りコーヒー
（３）モカとジャバのブレンド豆
とモカジャバと言っても色々ありますが、今回は（1）ココア入りコーヒーです。
< 材料（３人分） >
・きまめやの深煎りコーヒー豆 30g（中挽き・カリタ用）
・純ココア 小さじ３杯
・砂糖 小さじ３杯（お好みで加減してください）
・スキムミルク（脱脂粉乳） 大さじ３杯
・水または牛乳 大さじ３杯
< 作り方 >
（１）純ココアと砂糖、スキムミルク、水（または牛乳）をコップに入れ、よく練ってなめらかにする。
※水を入れすぎると、なめらかにならないので注意。
（２）きまめやの深煎りコーヒーをサーバ（容器）に３人分抽出し、（１）を加えてよく混ぜる。
温めたカップに注いで、できあがり！
ココアのインフルエンザ予防効果と、コーヒー（カフェイン）の天然風邪薬効果が期待できるモカジャバ。よろしかったら、お試し下さい。
