今や日本でもすっかりおなじみの「エスプレッソ」。
短時間で抽出されることから、英語の「express（急行）」が語源、という説はよく知られています。
その他にも「エスプレッソ」という言葉には、「特別に、注文ごとに」という意味があり、これが名前の由来になった、という説もあるそうです。
「エスプレッソが客を待つのではない。客がエスプレッソを待つのだ。」
というイタリアの言葉どおり、エスプレッソはお客様の注文を受けてから一杯一杯作られます。
バリスタの心が込められた、あなたのための特別なエスプレッソ。
じっくり味わいながら召し上がれ。
