日本初のコーヒーショップ 2016.12.30 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews 1888年外務省を辞めた鄭永慶(ていえいけい)が、現在の台東区上野に開店した「可否茶館」が日本のコー...
バッハの「コーヒーカンタータ」 2016.12.29 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews 1732年バッハの「コーヒー・カンタータ」が 発表されました。 この曲は、ロンドンのコーヒーハウ...
最初の珈琲ブーム 2016.12.28 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews 1200年代に発見されたコーヒーですが、僧侶など一部の人の間で薬として飲まれていましたが、まだまだ普...
世界最初の珈琲の記述 2016.12.26 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews アラビアの医師ラーゼスが900年頃に初めてコーヒーについて記述したのが、 文字によるコーヒーの記録...
Xmasブレンド!! 2016.12.24 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews 今日は、クリスマスイブ!! ピザやチキン、ケーキを買ってクリスマス会をされる方がいらっしゃいま...
シーボルトがコーヒーを宣伝! 2016.12.23 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews 1826年、長崎県の出島に医師として詰めいたシーボルトは『薬品応手録』にコーヒーの飲用をすすめた一文...
アメリカでコーヒーが普及したきっかけは? 2016.12.22 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews ボストン茶会事件で海に茶を投げ捨てられる。以降、コーヒーがアメリカの常用飲料となる。 北アメリカに...
日本でのコーヒー栽培 2016.12.19 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews コーヒー栽培に適した地域(赤道をはさんで南北25度の地域)をコーヒーベルトと呼びます。 日本は...
生産量世界一のコーヒー大国となったブラジルの恋物語 2016.12.17 Marron's Coffee BlogMarronBlogNews 生産量世界一のコーヒー大国となったブラジルですが、1727 年、ポルトガル海軍士官フランシスコ・パル...