コーヒーを飲むと罰金!? 2016.12.01 Marron's Coffee BlogNews 1777年、プロイセン(現ドイツ)の王様は、「国民がコーヒーを飲みすぎる!」と憤慨して、コーヒー禁止...
コーヒーは湯飲みで味わうべし 2016.11.30 Marron's Coffee BlogNews コーヒーがヨーロッパの舞台に登場した17世紀の幕開け、当時のヨーロッパにはまだ磁器を焼く技術がなく、...
バナナはコーヒーの日傘!? 2016.11.29 Marron's Coffee BlogNews 女性にとって、夏の紫外線はお肌の天敵。 実はコーヒーの木も、熱帯作物とはいえ意外にも直射日光に弱い...
コーヒーの「ベルト」!? 2016.11.28 Marron's Coffee BlogNews コーヒーは赤道を挟んで南緯25度から北緯25度の地域で栽培され、この帯状の地帯を「コーヒーベルト」と...
缶コーヒー誕生のきっかけは? 2016.11.27 Marron's Coffee BlogNews 私たちにとって身近な存在である缶コーヒー。 そんな缶コーヒー誕生のきっかけは、UCCの創業者・故上...
コーヒーには“お砂糖”?それとも“塩”!? 2016.11.26 Marron's Coffee BlogNews コーヒーの原産国エチオピアではコーヒーに砂糖ではなく塩を入れて飲むのだそうです。 エチオピアを訪ね...
「カフェラテ」と「カフェオレ」の違いは!? 2016.11.25 Marron's Coffee BlogNews 「カフェ」とは伊語でも仏語でも「コーヒー」の意味ですが、イタリアでコーヒーと言ったらエスプレッソコー...
コーヒーのカロリーはゼロ!? 2016.11.24 Marron's Coffee BlogNews 私たちの生活に欠かせないコーヒー。毎日飲むという方も多いと思いますが、皆さんはコーヒーのカロリーをご...
アイスコーヒーは日本発! 2016.11.23 Marron's Coffee BlogNews 「欧米の飲み物」というイメージが強いコーヒー。でも、実はアイスコーヒーが日本生まれだということをご存...
コーヒー鑑定士は、虫歯ゼロ!? 2016.11.22 Marron's Coffee BlogNews コーヒーの品質管理と格付審査を行う、いわば“コーヒーの番人”である「コーヒー鑑定士」。 ブラジルに...